En tallrik med en scone toppad med färskost, jordgubbar och blåbär, bredvid fler färska bär. I bakgrunden syns en behållare med Philadelphia cream cheese - perfekt att avnjuta som en del av en functional foods-frukost.

Frukostmuffin med färskost och bär

Tillagningstid: 5 minuter 1 portioner

En snabb och god frukost där färska bär och färskost lyfter en enkel muffin. Fräsch, lite söt och mättande – ett lätt sätt att få in mer bär i vardagen.

Utvalda råvaror

  • Philadelphiaost
  • Färska jordgubbar
  • Färska blåbär
Näringsvärden

Kolhydrater: 17 gram

Fett: 24 gram

Protein: 10 gram

Energi: 345 kcal

Fiber: 1 gram

Ingredienser

1 st frukostmuffin

1 msk philadelphiaost

2 st färska jordgubbar

1 dl färska blåbär

Gör så här

  • Dela muffinsen och bred på färskost.
  • Skiva jordgubbar.
  • Lägg på jordgubbar och blåbär på muffinsen.