Västerbottenpizza med skaldjur

Gör så här

• Sätt ugnen på 200 grader.
• Blanda alla ingredienser till degen och låt svälla i 5 minuter.
• Lägg ett bakplåtspapper på en plåt och klicka ut två pizzor av degen.
• Platta till och förgrädda i cirka 10 minuter.
• Ta ut pizzan.
• Bred på ett jämnt lager tomatsås med hjälp av en sked.
• Skär mozzarella i skivor och fördela över pizzorna.
• Skiva rödlök och lägg över och strö på kryddor.
• Grädda i ugnen tills osten blivit gyllenbrun, cirka 7-8 minuter.
• Strimla sockerärtor och lägg på pizzorna.
• Toppa med skaldjur.
• Dekorera med dillkvistar.
• Servera med citronklyftor och srirachasås.